పాల రుచి ముడి పదార్థం డెల్టా డోడెకాల్టోన్ మరియు దాని వినియోగ సూచన.

డెల్టా డోడెకాలాక్టోనిండ్ పాడి రుచికి బాగా సరిపోతుంది, ఇది ఈ ఆసక్తికరమైన పదార్ధం యొక్క అవకాశాల గురించి మన అవగాహనను పరిమితం చేస్తుంది. అన్ని పాడి రుచులతో సవాలు ఖర్చు. డెల్టా డోడెకాలాక్టోన్ మరియు మరియు డెల్టా డెకాలాక్టోన్ రెండూ చాలా ఖరీదైనవి, ముఖ్యంగా సహజ వనరుల నుండి. మొదటి చూపులో, డెల్టా డికాలాక్టోన్ చాలా బలమైన వాసన కలిగి ఉంది మరియు మంచి "డబ్బు కోసం విలువ" ఎంపికగా కనిపిస్తుంది. జీవితం అంత సులభం కాదు, మరియు డెల్టా డోడెకాల్టోన్ బలమైన రుచి ప్రభావాన్ని కలిగి ఉన్నందున, ఎంపిక కూడా సంక్లిష్టంగా ఉంటుంది. పాడి రుచులలో నిజంగా ప్రామాణికమైన మొత్తం ప్రభావాన్ని పునరుత్పత్తి చేయడానికి, డెల్టా డికాలాక్టోన్ కంటే ఎక్కువ డెల్టా డోడెకాల్టోన్‌ను ఉపయోగించడం తరచుగా అవసరం, ఇది ఖర్చును బాగా పెంచుతుంది.

విశ్లేషణను అర్థంచేసుకోవడానికి ప్రయత్నిస్తున్నప్పుడు, ఈ భాగానికి చాలా తక్కువ ప్రత్యామ్నాయ పేర్లు ఉన్నాయని గమనించాలి, వాటిలో కొన్ని 6-హెప్టిల్ ఆక్సాన్ -2-వన్, 1, 5-డోడెకానోలైడ్ మరియు 6-హెప్టిల్ టెట్రాహైడ్రో -2H-పైరాన్ -2-ఒకటి వంటివి చాలా సాధారణం.

పాడి రుచి వర్గాల ఖర్చును నిర్ణయించే ఇబ్బందులతో పాటు, డెల్టా డోడెకాల్టోన్ వాడకాన్ని నియంత్రించే పరిగణనలు చాలా భిన్నంగా ఉండవచ్చు. రుచి ప్రభావాల యొక్క సాపేక్ష ప్రాముఖ్యత మెరుగుపరచబడుతుంది, ఇది తరచుగా డెల్టా డికాలాక్టోన్ కంటే మంచి ఎంపికగా మారుతుంది.

పాడి రుచి

వెన్న: అన్ని వెన్న రుచులలో ఖర్చు కారకాలు ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి. డెల్టా డోడెకాల్టోన్ యొక్క ఆరు వేల పిపిఎమ్ నిజమైన రుచి ప్రభావాన్ని ఉత్పత్తి చేస్తుంది, కానీ ఖర్చుకు లోబడి ఉండాల్సి ఉంటుంది.
జున్ను: జున్ను రుచి పెద్ద విషయం కాదు. సహజమైన చీజ్‌లు లాక్టోన్‌లలో ఎక్కువగా ఉంటాయి, అయితే మొత్తం రుచి ప్రభావాలలో వాటి ప్రాముఖ్యత కొవ్వు ఆమ్లాలతో పోల్చితే. ఈ పదార్ధం యొక్క రెండు నుండి మూడు వందల పిపిఎమ్ బాగా పనిచేస్తుంది మరియు ఖర్చును పెంచదు.