సింథటిక్ రుచుల కంటే సహజ రుచులు నిజంగా మంచివి

పారిశ్రామిక కోణం నుండి, సువాసన పదార్ధం యొక్క అస్థిర వాసన యొక్క రుచిని కాన్ఫిగర్ చేయడానికి ఉపయోగించబడుతుంది, దాని మూలం రెండు వర్గాలుగా విభజించబడింది: ఒకటి మొక్కలు, జంతువులు, “భౌతిక పద్ధతి” సారం సరుకు పదార్థాలను ఉపయోగించి సూక్ష్మజీవుల పదార్థాల నుండి “సహజ రుచి”; ఒకటి “సింథటిక్ సువాసన”, ఇది రసాయన చికిత్స మరియు ప్రాసెసింగ్ ద్వారా పెట్రోలియం మరియు బొగ్గు వంటి ఖనిజ భాగాల నుండి పొందిన కొన్ని “స్వేదనం” మరియు ఆమ్లం, క్షార, ఉప్పు మరియు ఇతర రసాయనాలతో తయారు చేయబడింది. ఇటీవలి సంవత్సరాలలో, సహజ రుచులను బాగా కోరింది మరియు ధరలు ఆకాశాన్నంటాయి, కానీ సింథటిక్ రుచుల కంటే సహజ రుచులు నిజంగా మంచివి?

సహజ సుగంధ ద్రవ్యాలు జంతువుల సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మొక్కల సుగంధ ద్రవ్యాలుగా విభజించబడ్డాయి: జంతువుల సహజ సుగంధ ద్రవ్యాలు ప్రధానంగా నాలుగు రకాలు: కస్తూరి, సివెట్, కాస్టోరియం మరియు అంబర్గ్రిస్; మొక్క సహజ సువాసన అనేది సుగంధ మొక్కల పువ్వులు, ఆకులు, కొమ్మలు, కాండం, పండ్లు మొదలైన వాటి నుండి సేకరించిన సేంద్రీయ మిశ్రమం. సింథటిక్ సుగంధ ద్రవ్యాలు సెమీ-సింథటిక్ సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు పూర్తి సింథటిక్ సుగంధ ద్రవ్యాలను కలిగి ఉంటాయి: మసాలా దినుసుల నిర్మాణాన్ని మార్చడానికి రసాయన ప్రతిచర్య తర్వాత సహజ భాగం యొక్క ఉపయోగం సెమీ-సింథటిక్ సుగంధ ద్రవ్యాలు అంటారు, ప్రాథమిక రసాయన ముడి పదార్థాల వాడకం సింథటిక్ పూర్తి సింథటిక్ సుగంధ ద్రవ్యాలు అని పిలుస్తారు. ఫంక్షనల్ గ్రూపుల వర్గీకరణ ప్రకారం, సింథటిక్ సుగంధాలను ఈథర్ సుగంధ ద్రవ్యాలు (డిఫెనిల్ ఈథర్, అనిసోల్, మొదలైనవి), ఆల్డిహైడ్-కెటోన్ సుగంధ ద్రవ్యాలు (మస్క్‌కేన్, సైక్లోపెంటాడెకానోన్, మొదలైనవి), లాక్టోన్ సుగంధ ద్రవ్యాలు (ఐసోఅమైల్ ఎసిటేట్, అమిల్ బ్యూటిరేట్, మొదలైనవి)

ప్రారంభ రుచులను సహజ రుచులతో మాత్రమే తయారు చేయవచ్చు, సింథటిక్ రుచుల ఆవిర్భావం తరువాత, పెర్ఫ్యూమర్లు అన్ని వర్గాల అవసరాలను తీర్చడానికి వివిధ రకాల రుచులను సిద్ధం చేయడానికి దాదాపు ఇష్టానుసారం చేయవచ్చు. పరిశ్రమ కార్మికులు మరియు వినియోగదారులకు, ప్రధాన ఆందోళన సుగంధ ద్రవ్యాల స్థిరత్వం మరియు భద్రత. సహజ రుచులు తప్పనిసరిగా సురక్షితం కాదు, మరియు సింథటిక్ రుచులు అసురక్షితంగా ఉండవు. రుచి యొక్క స్థిరత్వం ప్రధానంగా రెండు అంశాలలో వ్యక్తమవుతుంది: మొదట, వాసన లేదా రుచిలో వాటి స్థిరత్వం; రెండవది, దానిలో లేదా ఉత్పత్తిలో భౌతిక మరియు రసాయన లక్షణాల స్థిరత్వం; భద్రత అనేది నోటి విషపూరితం, చర్మ విషపూరితం, చర్మం మరియు కళ్ళకు చికాకు ఉందా, చర్మ పరిచయం అలెర్జీగా ఉంటుందా, ఫోటోసెన్సిటివిటీ పాయిజనింగ్ మరియు స్కిన్ ఫోటోసెన్సిటైజేషన్ ఉందా అని.

సుగంధ ద్రవ్యాలు ఉన్నంతవరకు, సహజ సుగంధ ద్రవ్యాలు సంక్లిష్టమైన మిశ్రమం, మూలం మరియు వాతావరణం వంటి కారకాలచే ప్రభావితమవుతాయి, ఇవి కూర్పు మరియు సుగంధంలో సులభంగా స్థిరంగా ఉండవు మరియు తరచూ వివిధ రకాల సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంటాయి. వాసన యొక్క కూర్పు చాలా క్లిష్టంగా ఉంటుంది మరియు ప్రస్తుత స్థాయి కెమిస్ట్రీ మరియు బయోటెక్నాలజీతో, దాని సుగంధ భాగాల యొక్క పూర్తిగా ఖచ్చితమైన విశ్లేషణ మరియు పట్టు సాధించడం కష్టం, మరియు మానవ శరీరంపై ప్రభావం అర్థం చేసుకోవడం అంత సులభం కాదు. ఈ నష్టాలలో కొన్ని వాస్తవానికి మనకు తెలియదు; సింథటిక్ సుగంధ ద్రవ్యాల కూర్పు స్పష్టంగా ఉంది, సంబంధిత జీవ ప్రయోగాలు చేయవచ్చు, సురక్షితమైన ఉపయోగం సాధించవచ్చు మరియు వాసన స్థిరంగా ఉంటుంది మరియు అదనపు ఉత్పత్తి యొక్క వాసన కూడా స్థిరంగా ఉంటుంది, ఇది ఉపయోగంలో మాకు సౌలభ్యాన్ని తెస్తుంది.

అవశేష ద్రావకాల విషయానికొస్తే, సింథటిక్ సుగంధాలు సహజ సుగంధాల మాదిరిగానే ఉంటాయి. సహజ రుచులకు వెలికితీత ప్రక్రియలో ద్రావకాలు కూడా అవసరం. సంశ్లేషణ ప్రక్రియలో, ద్రావకం మరియు తొలగింపు ఎంపిక ద్వారా ద్రావకాన్ని సురక్షితమైన పరిధిలో నియంత్రించవచ్చు.

చాలా సహజ రుచులు మరియు రుచులు సింథటిక్ రుచులు మరియు రుచుల కంటే ఖరీదైనవి, కానీ ఇది నేరుగా భద్రతకు సంబంధించినది కాదు, మరియు కొన్ని సింథటిక్ రుచులు సహజ రుచుల కంటే ఖరీదైనవి. ప్రజలు సహజంగా భావిస్తారు, కొన్నిసార్లు సహజ సుగంధాలు ప్రజలను మరింత ఆహ్లాదకరంగా చేస్తాయి, మరియు సహజ రుచులలో కొన్ని ట్రేస్ పదార్థాలు అనుభవానికి సూక్ష్మమైన తేడాలను తెస్తాయి. సహజమైనది కాదు, సింథటిక్ మంచిది కాదు, నిబంధనలు మరియు ప్రమాణాల పరిధిలో ఉపయోగం సురక్షితం, మరియు శాస్త్రీయంగా చెప్పాలంటే, సింథటిక్ సుగంధ ద్రవ్యాలు నియంత్రించదగినవి, మరింత సురక్షితం, ప్రస్తుత దశలో, ప్రజా వినియోగానికి మరింత అనుకూలంగా ఉంటాయి.