డెల్టా డోడెకలాక్టోన్ 98%
రసాయన పేరు:5-హైడ్రాక్సీ-డెల్టా-లాక్టోన్
CAS # :713-95-1
ఫెమా నెం. :2401
ఫార్ములా:C12H22O2
పరమాణు బరువు: 8.31g/mol
పర్యాయపదం :δ-డోడెకలాక్టోన్
రసాయన నిర్మాణం
తక్కువ గాఢతతో కొబ్బరి పండు వాసన మరియు క్రీము వాసనతో రంగులేని పసుపు జిగట ద్రవం.ఫ్లాష్ పాయింట్ 66℃.నీటిలో కరగనిది, ఇథనాల్, ప్రొపైలిన్ గ్లైకాల్ మరియు కూరగాయల నూనెలో సులభంగా కరుగుతుంది.
భౌతిక లక్షణాలు
| అంశం | స్పెసిఫికేషన్ |
| స్వరూపం (రంగు) | రంగులేని నుండి పసుపు పారదర్శక ద్రవం |
| వాసన | బలమైన క్రీము మరియు ఫల సుగంధాలు |
| బోలింగ్ పాయింట్ | 140-141 ℃ |
| ఫ్లాష్ పాయింట్ | >230 °F |
| సాపేక్ష సాంద్రత | 0.9420-0.9500 |
| వక్రీభవన సూచిక | 1.4580-1.4610 |
| స్వచ్ఛత | ≥98% |
| సపోనిఫికేషన్ విలువ(mgKOH/g) | 278.0-286.0 |
| యాసిడ్ విలువ(mgKOH/g) | ≤8.0 |
అప్లికేషన్లు
ఇది ప్రధానంగా వనస్పతి, పీచు, కొబ్బరి మరియు పియర్ రుచిని సిద్ధం చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు
ప్యాకేజింగ్
25kg లేదా 200kg/డ్రమ్
నిల్వ & నిర్వహణ
1 సంవత్సరం పాటు చల్లని, పొడి & వెంటిలేషన్ ప్రదేశంలో గట్టిగా మూసివేసిన కంటైనర్‌లో నిల్వ చేయబడుతుంది.
